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109年全國國產龍眼蜂蜜評鑑 嘉義縣榮獲佳績

為促進國產蜂蜜銷售及品質提昇,確保蜂農及消費者權益,由農委會農糧署補助台灣養蜂協會主辦的「全國國產龍眼蜂蜜評鑑」,109年嘉義地區共有6名蜂農獲頭等獎。
 
去年因氣候異常及暖冬造成龍眼花開花率不佳無蜜可採,導致全國龍眼蜂蜜評鑑停辦,今年恢復辦理,全台總計有119名專業蜂農報名龍眼蜜評鑑,嘉義縣何武霖、何斌順、王啟瑞、翁瑞輝、林永勝、汪志敏等6位獲得頭等獎。
 
農業處表示,龍眼蜜評鑑分為兩階段,第1階段「初評」以儀器檢測蜂蜜品質,參賽蜂蜜需通過11種抗生素及383種農藥的檢測,安全有保障,第2階段邀請產、官、學15人擔任評審委員,進行色香味品評,經過嚴格的把關取蜜封簽,均符合CNS1305蜂蜜國家標準,品質有保證,風味俱佳,歡迎大家踴躍採購。

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