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「嘉香有科學」嘉義的味道 詩人渡也參觀科學168

109年嘉義市科學168教育博覽會正在港坪運動公園、港坪風雨球場及港坪國小熱烈進行中,今年的主題「嘉香有科學」,以嘉義特有的檜木香、茶香、咖啡香與人情香,喚起人們回憶,從科學中理解嗅覺是打開大腦記憶開關的關鍵;詩人渡也今(17)日也蒞臨科學168活動現場,他的作品「嘉義的味道」,書寫著千年來嘉義的各種不同味道,與今年科學168的主題「嘉香有科學」不謀而合。
 
嘉義市長黃敏惠表示,「嘉香最科學」的緣由是要找尋屬於嘉義的香味,以「氣味」為媒介來連結嘉義這片土地深厚地理環境與人文底蘊,喚起人們對於那些充滿故事的阿里山檜木、精油、高山茶、咖啡以及最具代表性的火雞肉飯等日常生活裡的嗅覺記憶,透過發現日常生活中的味道,探索周遭生活軌跡的科學知識。
 
詩人渡也(本名陳啟佑)在嘉義市成長,2015年嘉義市政府文化局為他出版「諸羅記」一書,書寫嘉義風景、古蹟、歷史建築、學校、寺廟、公共設施、人物、歷史、特產、美食等,其中一篇作品「嘉義的味道」,完全呼應今年科學168主題「嘉香味」。
 
《嘉義的味道》寫著「一、二千年前,人們只要站在嘉義,就能嗅出日出的味道」、「站在乾隆時代,就能聞到義的香味」、「後來棒球帶著日治時代飛,味道是KANO混合著小火車」、「現在呢?石猴含著方塊酥的味道,在街頭巷尾,跳來,跳去」,詩句引領讀者回想起千百年來嘉義的味道與歷史。
 
渡也老師說,今天跟妻子一起來看科學168,從戶外看到室內,從港坪體育館走到港坪國小,整個展場內容豐富、場地開闊,參與的師生家長很多,真是很不錯。
 
嘉義市政府教育處長林立生說,非常感謝渡也老師,在621日環食時寫了《答謝嘉義》,以詩作見證,紀錄太陽、月亮、地球3位大咖,在嘉義市北香湖聯合公演日環食答謝嘉義;今天渡也老師與夫人來參觀科學168,更代表了對市府的肯定。科學168以人文為基礎,深厚的文化能與科學一同發展前進,造就偉大的城市;渡也老師的作品呈現嘉義的味道,從千古不變的日出之味,到嘉義在清代歷史的定位,以及日治時期臺灣棒球史的起點「天下嘉農」,還有現代人們熟悉的嘉義香氣,詩句讓民眾瞭解嘉義擁有深厚的歷史人文底蘊,而「嘉香有科學」就是讓孩子從科學遊戲中瞭解、回憶、創造屬於自己獨特的「嘉義的味道」,歡迎全國各地的民眾一起來參與。
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